黄疸、小儿营养不良和自汗、盗汗者特别适合食用。

酸辣泥鳅汤的做法大全窍门泥鳅相信大家都是比较了解的,在餐馆里面也是经常的吃到这道菜肴的,这是非常滋补的一道补品的,而且还富有抗癌的效果的,人们吃了以后对于自己的身体是只有好处,没有坏处的,而且对于一些肝部本身就有炎症的人们,还可以起到一个缓解肝炎的作用的,泥鳅汤是最好的保存了泥鳅的营养物质,下面我们就一起来了解一下泥鳅汤的做法大全。

活泥鳅体内可能有寄生虫等病原体,不宜生吃。

生姜切片待用。

营养陷阱泥鳅不宜与狗肉同食。

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功效:祛湿润燥,通便排毒,补血抗衰老。

所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

油加热后煸香姜片,葱结。

将青椒洗净去蒂去籽切片。

泥鳅鱼性平味甘,补肾气,去湿气邪;黄芩性微温味甘,益气。

在汤煲内烧滚适量清水,放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣。

然后把煎好的泥鳅入锅和佐料加两勺料酒、一勺老抽、适量盐一起煸炒。

这道菜做起来也很有意思,先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天,让它们把体内的脏物排干净,之后洗净。