制法:1、羊肉洗净,锅中放入橘皮,煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉,然后再放入几个橘皮继续煮,重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。

羊腿骨放在沸水砂锅中,加入料酒,葱段,姜,盐和炖肉调料煮40分钟。

另外,羊肉反半夏、菖蒲,不宜同用。

当归羊肉汤三:羊肉片200克,当归5克,清水1000ml,醪糟4汤匙,姜1块,酱油1汤匙,盐1茶匙,冰糖5克。

长期工作压力大,精神紧张的白领们最适合喝这款汤,可起到温肝补血、散寒暖肾的作用。

羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。

以前熬这个当归生姜羊肉汤的时候,人们往往不加熟地,这是张仲景的方子。

制法:1、羊肉洗净,锅中放入橘皮,煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉,然后再放入几个橘皮继续煮,重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。

当归是中医常用的补血药,性质偏温,有活血养血补血的功效。

生姜是作用广泛的中药,可以温中散寒,发汗解表。

今天我们来学习用羊肉煲汤,让我们暖暖的过个冬天。

如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

通过食疗补血还是比较经典的方法,那么如何补?下面我们就来看看9种补血佳品:标签:当归阿胶龙眼干2014-06-12

冬季养生,大家都会着重性的吃一些羊肉、萝卜等进补的蔬菜和肉类,尤其在十二月这个月里,有冬至和大雪两个节气,人们更是会找理由和接口,为自己和家人补充营养。

当归生姜羊肉汤中的羊肉、生姜、当归,这三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。

吃的时候,盛一些出来加萝卜和其他菜炖就好了。

今天这个汤菜,可以解决掉这个问题哈。

仍觉恶寒。

前面说过当归大枣羊肉汤有良好的食用价值和药用价值,完全切合了现代人对健康饮食的要求,是一款营养保健的日常滋补汤。

外形。

材料:羊肉500克、当归20克、姜30克、食盐3克、清水2000毫第一步,将羊肉放进备好水的锅里焯水,焯去羊肉的血沫;第二步,焯水完毕,将羊肉捞起来用清水冲洗干净,紧接着将所有材料倒进锅里,加入2000毫升的水,开至大火,煮沸;最后一步,待煮沸后,转至小火,加盐进行调味。