食材:饺子皮、低筋面粉、韭菜、鸡蛋、盐、清水。

韭菜、鸡蛋、粉丝三样顺时针方向匀速搅拌。

锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。

炒锅里倒入适量的植物油,然后开小火,把花椒放入,慢慢炒出香味。

将面饼中间先捏住。

第1页共2页韭菜鸡蛋饺子馅做法韭菜鸡蛋饺子馅做法自己亲自下厨做一盘韭菜鸡蛋饺子饺子,养分美味又健康。

韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

韭菜鸡蛋饺子馅的做法韭菜炒鸡蛋是很常见的一道菜,两者配合起来吃,哪是特别香的可是韭菜鸡蛋饺子馅的饺子是如何做出来的?现在我们就一起来了解一下韭菜鸡蛋饺子馅的做法吧。

锅里做水,水开后将饺子一个个放进去,用勺子贴着锅底顺时针转一圈,盖锅盖煮开后加两次凉水就可以了。

韭菜鸡蛋饺子是日常最常见的饺子品种,尤其在北方,人们更是钟爱韭菜鸡蛋馅。

散瘀活血韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。

面团表面加一块湿布或者保鲜膜防止风干,静止一旁饧面团二十分钟;(这时可以准备其它的工作。

将面饼中间先捏住。

将其它切碎的原材料倒进韭菜里。

加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。

2鸡蛋炒好后,加生抽和酱油拌匀,用锅铲把鸡蛋压碎。

加入140毫升清水,搅拌均匀。

具健胃、提神止汗固涩等功效。

故不应长时间加热后食用。

注意事项1.韭菜洗的时候不要用力搓,洗净后要晾干。